On Ramadhan table 13

انما انذركم من الصور المضافة في هذا الموضوع

احذر

واكرر تحذيري للصيام

طبق اليوم عبارة عن طبق حلو

من قسم الحلويات الغربية

نوع من انواع الكيك

ليس الجزر وليس الكوسا




هي كيكة الكاكاو




















الطريقة سهلة

المكونات عبارة عن
4 بيضات مخفوقين
يضاف عليها كوب سكر ابيض او اسمر، 3 ملاعق كاكاو بودر بدون سكر، نصف كوب زيت وعلبة كريمة سائلة
تخفق المكونات لمدة 5 دقائق

ثم يضاف تدريجيا كوبين الا ربع طحين منخول مضاف اليه ملعقة بيكنج بودر ونصف ملعقة صغيرة فانيليا

يصب نصف مقدار الكيك في قالب الكيك
ثم يصف اي نوع كاكاو مع البسكوت مثل الكتكات
ثم يغطى بباقي خليط الكيك

وتوضع في الفرن على درجة حرارة 190 لمدة ساعة الا ربع تقريبا او حتى نختبرها بعود خشبي





للتغطية
يتم استخدام حمام مائي لتذويب اي نوع من الكاكاو
جالاكسي، سنيكرز، ميلكي ويي، ليندت،

اي نوع او كلهم مع بعض
ويضاف اليه ملعقة زبدة خضارية و3 ملاعق اما كريمة سائلة او جبن كريمة غير مملحة مثل الفيلاديلفيا

يخلط على حمام الماء الى ان يصبح سائل متجانس
ويصب على الكيك بعد ان تبرد قليلا






بالعافية عليكم

وان شاء الله تعجبكم

====================

من المعلوم أن هذا الشهر هو بالنسبة للبعض ، شهر المغفرة من الذنوب والعتق من النار ، ولكن شتان بين من حاز درجة الرضوان ، وبين من أخرج نفسه من بئر الظلمات ، والشهوات السحيقة !.. ما المانع أن يحاول الإنسان أن يخرج نفسه من هذه البئر في الليالي الأولى من الشهر الكريم ، لكي يطلب من الله عزوجل -بعد المغفرة والتطهر من الذنوب- ، أن يبلغه هذه الدرجة ، ليحوز الرضا الإلهي ، والاطمئنان النفسي ، ويحقق ما قاله علي (ع) في دعاء كميل : (اجعل لساني بذكرك لهجا ، وقلبي بحبك متيما)..

من موقع السراج

روي عن الإمام الصادق (عليه السلام) : من صام يوماً في الحرّ فأصاب ظمأ ، وكل الله به ألف ملك يمسحون وجهه ويبشّرونه ، حتى إذا أفطر قال الله عزّ وجلّ : ما أطيب ريحك وروحك !..يا ملائكتي ، اشهدوا أني قد غفرت له . دعاء اليوم السّابع عشر من شهر رمضان اَللّـهُمَّ اهْدِني فيهِ لِصالِحِ الاَْعْمالِ، وَاقْضِ لي فيهِ الْحَوائِجَ وَالاْمالَ، يا مَنْ لا يَحْتاجُ اِلَى التَّفْسيرِ وَالسُّؤالِ، يا عالِماً بِما في صُدُورِ الْعالَمينَ، صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرينَ .

اليكم هذه الكلمات الجميلة في انقى علاقة على وجه الارض

إن من أقدس المشاريع ، وأكبرها ، وأجلّها خطرا على مسيرة الأمم والأفراد ، هو تكوين ما يسمى بـ ( العش الزوجي ) الذي يتفرّع عليه - على مدى القرون المتمادية - ترعرع آلافٍ من الأجيال البشرية التي قد تكون حصيلة زواج واحد ، كالمليارات البشرية التي عاشت على وجه الأرض كبركة للزواج الأول ، المتمثل بزواج أبوينا آدم وحواء ..ولطالما اتفق أن أثمر فساد العلاقة بين زوجين محدّدَين - وما يترتب عليها من فساد التربية - انحراف جيل بشرى كامل ، أوجبت بعض الكوارث التاريخية ، ولطالما سجّل التاريخ بعض تلك الكوارث .. وعليه فليس من بِدْع القول أن ندعو إلى ضرورة وجود دورات تخصصية - مقروءة أو مسموعة - لمعرفة رموز هذه العلاقة ( المقدسة والمعقدة ) في آن واحد ، ومن المعلوم أن أسرار اقتران روحين متفاوتين ، لا تدرك إلا بالملاحظة الدقيقة ، التي قد لا يلتفت إليها الزوجان ، إلا بعد فوات الأوان وفقدان التحكم على سير الأمور ، بتفسخ العلاقة بين الزوج والزوجة من جهة ، وبينهما وبين الأولاد من جهة أخرى .. وعليه فلا بد من نقل ثمرات تجارب الخطأ والصواب ، وما يستفاد من الروايات والأخبار ، لتحكيم أواصر تلك الحياة الكريمة ..



الاعتقاد بأن الحياة الزوجية عند المؤمن لا تنتهي بانتهاء الحياة الدنيا ، بل أن المرأة الصالحة تلتحق بالزوج مع أبنائها ( بشرط الصلاح ) في الجنة بمقتضى قوله تعالى :{جنات عدن يدخلونها ومن صلح من آبائهم وأزواجهم وذرياتهم } و { والذين آمنوا واتبعتهم ذريتهم بإيمان ألحقنا بهم ذريتهم } .. إن هذا الإحساس بالاستمرارية ، بل الخلود في العلاقة الزوجية بلوازمها ، يضفي على الحياة الزوجية رباطاً لا ينفصم بتقادم الدهور والأعوام .

إن من الضروري أن ينظر كل من الزوجين إلى الآخر بوصفه الإيماني لا بوصفه الشخصي .. فإن عدم وجود الرقابة البشرية داخل البيت ، وانفراد كل منهما بالآخر في كثير من الساعات ، يهيئ الأرضية للتعدي وتجاوز الحدود ، إذ أن الإحساس بالرقابة الإلهية المتصلة من موجبات الالتزام بالحدود والقيود ، وإن غاب الرقيب البشريّ .. وقد أكّد الحق تعالى هذه الحالة من الرقابــة بقوله : { والله يسمع تحاوركما } .

الموضوع يطول ومن يحب القراءة
لكل زوج وزوجة

=========================================




نسألكم الدعاء