Welcome

مدونتي شخصية,و سأنشر من خلالها مواضيع يهتم بها اغلب الاشخاص

Wednesday, 10 September 2008

On Ramadhan table 7


مازال التحذير قائما اخوتي واخواتي
بعدم الدخول الى مدونتي قبل الافطار

صور الاكلات لا ترحم الصائم

:-)












الطبق اليوم من اصل مغربي
لكن يحمل لمسات مختلفة نوعا ما






طاجن اللحم














يستخدم فيه اللحم مع العظم والبصل والثوم والخضار
كل المكونات تكون مقطعة بحجم كبير
وتوضع في القدر ويوضع عليها البهار المشكل مع الكركم، الهيل المطحون، ورق الغار، اعواد الداسين وملح وفلفل اسود
تضاف في النهاية طماطم مقطعة قطع متوسطة وكوب ماء

يغطى القدر باحكام ويترك على نار هادئة لمدة ساعة الى ساعة ونصف

يقدم مع الرز الابيض بالزعفران

وبالهنى والعافية عليكم

================================






سمع رسول الله (ص) امرأة تسب جاريةً لها وهي صائمةٌ ، فدعا رسول الله (ص) بطعامٍ فقال (ص) : كلي ، فقالت : إني صائمةٌ ، فقال (ص) : كيف تكونين صائمة وقد سببت جاريتك ؟.. إن الصوم ليس من الطعام والشراب.
الاقبال ص153




روي عن رسول الله (صلى الله عليه وآله) : من فطّر مؤمناً في شهر رمضان ، كان له بذلك عتق رقبةٍ ، ومغفرة لذنوبه فيما مضى ، فإن لم يقدر إلا على مذقة لبنٍ ففطّر بها صائماً ، أو شربة من ماءٍ عذبٍ وتمرٍ ، لا يقدر على أكثر من ذلك ، أعطاه الله هذا الثواب .

دعاء اليوم الثّامن من شهر رمضان
اَللّـهُمَّ ارْزُقْني فيهِ رَحْمَةَ الاَْيْتامِ، وَاِطْعامَ اَلطَّعامِ، وَاِفْشاءَ السَّلامِ، وَصُحْبَةَ الْكِرامِ، بِطَولِكَ يا مَلْجَاَ الاْمِلينَ .








نسألكم الدعاء






10 comments:

Salah said...

أصلا الطاجن لازم ينطبخ بجدر فخار مو جدر عادي...

ويقدم جذيه:

http://www.modawanati.com/uploads/n/najat/9152.jpg

Yin said...

تسلم يدياتك
سويلنا حلو باجر :)

حديث في وقته الناس صايرة شرار الله يسامحهم


ناطرين الحلو :p

Yin said...

إضافة
شرايج رياييلنا يطبخون باجر وندش نعلق عليهم مثل ما يعلقون علينا؟؟؟؟

وكلي صلاح خبز وجبن كلاسات على الفطور اليوم :)

Yang said...

Salah

صراحة طبختك عجيبة :-)


تدري ان اشهر الطباخين رجال

يعطيك العافية صراحة, شكلك تعبان بالطباخ :)

كاريكاتير said...

السلام

دخلت المدونة وانا صاك خشمي لأن يقولون الشم حرام..خصوصا لأكل مطبوخ بطريقة مميزة مثل ما اشوف انا ما احب الاكل وايد

ومع هذا تسلم ايدج

بره الموضوع
عسى ما شر ما مريتينا في المدونة المسابقة ناطرتج وناطرة كافة المدونين اللي يبون يتحدوني!!

Anonymous said...

يوعاااااااااااااان:(

مشكورة:)

ManalQ8 said...

salah

عز الطلب
انا هذا الي كنت ابيه
بس كان غالي
والغالي يرخصلي

اشترلي
وانا اسويلك الطاجن فيه
:)






ين

الله يسلمج
والله كنت بسوي اليوم
بس الظروف ما سمحت

عندي طبق مصورتة من مدة
من القدوع
حلو قهوة
راح انزلة اليوم
ان شاء الله يعجبج
حبيبتي
:)
اما على الرياييل

فيايهم يوم

والحديث لقيتة قلت للذكرى للي ناسي
:)





يانج

اتمنى يوم من الايام تذوق طباخ زوجي الحبيب صلاح
ما راح تندم
بس

راح تقول ابي الخبز والجبن من ايد ين احسن
وزيد عليهم زيتون
:)








كاريكاتير

وعليكم السلام والرحمة

حياك اخوي

اي زين تسوي
علشان لا استاثم فيكم انا
:)

الله يسلمك


وبالنسة للاسئلة
عيل لازم تسهلها علينا
كل ما دشيت ما عرفت الحل طلعت
:)





غير معرف
:)
الافضل انتظار الفطور
:)

العفو


حياك

esTeKaNa said...

الله الله
!!
ريحة كركم وهيل
وطباخ حايفينه حوف
:pP~
يعطيج العافية
وهني وعافية
ويزاج الله خير على الحديث ماقصرتي
نحتاج التذكير
:)

Yin said...

حبيبتي
تسلمين وأي شي منج حلو
وأكيد بيعجبني دامه مو قرع
:))))

ورياييلنا على إنهم يتطنزوون
بس يمونوون

:)

مُحَسّدْ said...

العيش النثري ما اقدر اقاومه


عسى الله يوفقج دنيا واخرة