مازال التحذير قائما اخوتي واخواتي
بعدم الدخول الى مدونتي قبل الافطار
صور الاكلات لا ترحم الصائم
:-)
الطبق اليوم من اصل مغربي
لكن يحمل لمسات مختلفة نوعا ما
طاجن اللحم
بعدم الدخول الى مدونتي قبل الافطار
صور الاكلات لا ترحم الصائم
:-)
الطبق اليوم من اصل مغربي
لكن يحمل لمسات مختلفة نوعا ما
طاجن اللحم
يستخدم فيه اللحم مع العظم والبصل والثوم والخضار
كل المكونات تكون مقطعة بحجم كبير
وتوضع في القدر ويوضع عليها البهار المشكل مع الكركم، الهيل المطحون، ورق الغار، اعواد الداسين وملح وفلفل اسود
تضاف في النهاية طماطم مقطعة قطع متوسطة وكوب ماء
يغطى القدر باحكام ويترك على نار هادئة لمدة ساعة الى ساعة ونصف
يقدم مع الرز الابيض بالزعفران
وبالهنى والعافية عليكم
================================
سمع رسول الله (ص) امرأة تسب جاريةً لها وهي صائمةٌ ، فدعا رسول الله (ص) بطعامٍ فقال (ص) : كلي ، فقالت : إني صائمةٌ ، فقال (ص) : كيف تكونين صائمة وقد سببت جاريتك ؟.. إن الصوم ليس من الطعام والشراب.
الاقبال ص153
كل المكونات تكون مقطعة بحجم كبير
وتوضع في القدر ويوضع عليها البهار المشكل مع الكركم، الهيل المطحون، ورق الغار، اعواد الداسين وملح وفلفل اسود
تضاف في النهاية طماطم مقطعة قطع متوسطة وكوب ماء
يغطى القدر باحكام ويترك على نار هادئة لمدة ساعة الى ساعة ونصف
يقدم مع الرز الابيض بالزعفران
وبالهنى والعافية عليكم
================================
سمع رسول الله (ص) امرأة تسب جاريةً لها وهي صائمةٌ ، فدعا رسول الله (ص) بطعامٍ فقال (ص) : كلي ، فقالت : إني صائمةٌ ، فقال (ص) : كيف تكونين صائمة وقد سببت جاريتك ؟.. إن الصوم ليس من الطعام والشراب.
الاقبال ص153
|
نسألكم الدعاء
10 comments:
أصلا الطاجن لازم ينطبخ بجدر فخار مو جدر عادي...
ويقدم جذيه:
http://www.modawanati.com/uploads/n/najat/9152.jpg
تسلم يدياتك
سويلنا حلو باجر :)
حديث في وقته الناس صايرة شرار الله يسامحهم
ناطرين الحلو :p
إضافة
شرايج رياييلنا يطبخون باجر وندش نعلق عليهم مثل ما يعلقون علينا؟؟؟؟
وكلي صلاح خبز وجبن كلاسات على الفطور اليوم :)
Salah
صراحة طبختك عجيبة :-)
تدري ان اشهر الطباخين رجال
يعطيك العافية صراحة, شكلك تعبان بالطباخ :)
السلام
دخلت المدونة وانا صاك خشمي لأن يقولون الشم حرام..خصوصا لأكل مطبوخ بطريقة مميزة مثل ما اشوف انا ما احب الاكل وايد
ومع هذا تسلم ايدج
بره الموضوع
عسى ما شر ما مريتينا في المدونة المسابقة ناطرتج وناطرة كافة المدونين اللي يبون يتحدوني!!
يوعاااااااااااااان:(
مشكورة:)
salah
عز الطلب
انا هذا الي كنت ابيه
بس كان غالي
والغالي يرخصلي
اشترلي
وانا اسويلك الطاجن فيه
:)
ين
الله يسلمج
والله كنت بسوي اليوم
بس الظروف ما سمحت
عندي طبق مصورتة من مدة
من القدوع
حلو قهوة
راح انزلة اليوم
ان شاء الله يعجبج
حبيبتي
:)
اما على الرياييل
فيايهم يوم
والحديث لقيتة قلت للذكرى للي ناسي
:)
يانج
اتمنى يوم من الايام تذوق طباخ زوجي الحبيب صلاح
ما راح تندم
بس
راح تقول ابي الخبز والجبن من ايد ين احسن
وزيد عليهم زيتون
:)
كاريكاتير
وعليكم السلام والرحمة
حياك اخوي
اي زين تسوي
علشان لا استاثم فيكم انا
:)
الله يسلمك
وبالنسة للاسئلة
عيل لازم تسهلها علينا
كل ما دشيت ما عرفت الحل طلعت
:)
غير معرف
:)
الافضل انتظار الفطور
:)
العفو
حياك
الله الله
!!
ريحة كركم وهيل
وطباخ حايفينه حوف
:pP~
يعطيج العافية
وهني وعافية
ويزاج الله خير على الحديث ماقصرتي
نحتاج التذكير
:)
حبيبتي
تسلمين وأي شي منج حلو
وأكيد بيعجبني دامه مو قرع
:))))
ورياييلنا على إنهم يتطنزوون
بس يمونوون
:)
العيش النثري ما اقدر اقاومه
عسى الله يوفقج دنيا واخرة
Post a Comment